Te presentamos la freidora de aire más vendida de los últimos tiempos: la Cosori Pro Air Fryer, conocida en Amazon con el nombre de Cosori Freidora sin Aceite 5.5 L.

Lleva muchos meses consecutivos en el número uno de Amazon y con una puntuación media (4.7 de 5 estrellas) es la freidora de aire mejor valorada en la historia de Amazon.

Ciertamente, tiene muchos argumentos y muy poderosos para disfrutar de esta popularidad. Y es que la Cosori Pro Air Fryer tiene una buena capacidad, de 5,5 litros, capacidad que suele ser adecuada para 3-5 comensales, en función del tipo de plato. Así pues, su capacidad es perfecta para un tamaño de familia estándar. Su potencia acompaña esta capacidad, con unos 1700W que calientan la freidora en muy corto espacio de tiempo.

Otro punto en el que destaca la Cosori Pro Air Fryer es su facilidad de uso. El panel táctil da acceso a 11 modos de cocción automáticos, con ajustes preprogramados para elaborar comidas congeladas, pollos, patatas fritas, mariscos, gambas, hortalizas, bistecs, beicon, verduras, pan y postres, además de otros dos modos: Keep Warm (mantener el calor) y Pre Heat (precalentamiento).

Esta Cosori Pro Air Fryer tiene una función que no tienen la mayoría de sus rivales, y que resulta muy útil: cuenta con un aviso en pantalla, SHAKE, que te indica el momento en el que toca remover los alimentos para que puedan cocinarse bien por todas partes. Por ejemplo, en el modo de patatas fritas, la freidora te avisa a mitad de cocción para que abras el cajón y muevas las patatas, así que puedan dorarse también por el otro lado.

Por supuesto, podremos modificar a nuestro antojo los reglajes para adaptarlos a nuestras necesidades, ajustando la temperatura entre los 75 y 205 °C y un temporizador que se puede poner hasta los 60 minutos. Estos reglajes los puedes configurar tanto con los modos automáticos como manualmente en cualquier momento. La Cosori Pro Air Fryer es la freidora de aire más vendida en la historia de Amazon y la mejor y más valorada. Una puntuación tan alta, con un número tan elevado de valoraciones, solo puede significar que esta Air Fryer funciona de lujo.CLIC PARA TUITEAR

La Cosori Pro Air Fryer tiene, también, la virtud de su diseño, con una apariencia muy bonita y moderna que le fue merecedora del premio Red Dot del 2019. El jurado valoraba enormemente la forma rectangular del cesto, que permite alojar más cómodamente alimentos como filetes de carne o pescado (forma que después ha sido adoptada mayoritariamente por casi todos los fabricantes), y valoraba enormemente “la carcasa negra mate cepillada con elementos metálicos de alta calidad y el panel táctil LED con pictogramas fácilmente comprensibles para las funciones básicas”.

Cosori ha puesto también empeño en hacer de este diseño algo funcional y seguro, además de bonito, certificando el uso de materiales libres de BPA y PFOA, pero logrando que el cesto sea igualmente antiadherente y apto para introducir en el lavavajillas, y disponiendo de los elementos de seguridad habituales en este tipo de máquinas, como una protección frente al sobrecalentamiento, que apaga automáticamente la freidora si detecta un calentamiento excesivo de la misma (algo que solo ocurrirá si la usas durante varias horas a la máxima temperatura) y un asa de tacto frío para el cajón, con una iluminación LED que nos indica si la freidora está caliente por dentro.

¿Y qué hay de las recetas? Pues la Cosori Pro Air Fryer viene con un libro de 100 recetas traducidas al español, para que puedas empezar a hacer uso de ella desde el principio. De todas formas, con la creciente popularidad de Cosori hay cada vez más blogs de cocina y canales de YouTube que se están animando a publicar recetas para freidoras de aire, y no tendrás problemas en encontrar también recetas para las freidoras de aire de Cosori.

Si quieres la conexión WiFi, el modelo Cosori Smart es igual que este pero con conexión WiFi para su vinculación con la app Vesync (ver reseña de la Cosori Dual Blaze para más información). La diferencia de precio entre esta y la versión sin WiFi no es mucha.

Esto no menoscaba la magnífica opinión que tenemos de esta Pro Air Fryer, sin duda alguna, una de las mejores freidoras de aire que puedes comprar a día de hoy. Por si fuera poco, la puedes comprar en tres colores: blanca, negra y, recientemente, Cosori ha añadido la opción de carcasa roja.

Lo mejor

• Casi tan completa como la Dual Blaze pero más barata.

Lo peor

• No tiene WiFi, así que tampoco tiene conexión a la app.